Salladstips

Ho ho ho… hur går det med tomteverkstaden? Någon som är stressad?

För en gångs skull är jag faktiskt klar med julklappar i god tid, trots allt som tagit väldigt mycket tid i november och december är jag klar! Eller kanske just därför, jag har liksom varit tvungen att köpa när jag haft tid, inte fundera så mycket. Tror att det blir bra!

I onsdags var det dags för bokklubb hemma hos Martina. Vi bjöds i vanlig ordning på bubbel och magiska snittar, men här kommer ett tips på en vrålgod sallad! Denna bjöd Martina på till huvudrätt!

Lite suddig mobilbild…

Salladen bestod av grönkål, brysselkål, spenat och rostade hasselnötter. På detta halstrad tonfisk. En dressing på brynt smör blandat med soja.

Vi bjöds på goda tillbehör i form av en chilimayo och en röra på bakad vitlök mosad med kapris

Kanske kan vara något att spica upp julbordet med? Eller till nyår?

Det var otroligt gott! detta tips kommer jag att sno rakt av



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *