Löjrom med blomkålscreme i glas

Här kommer receptet jag lovat på Löjrom med blomkålscreme i glas. En festlig förrätt eller varför inte servera den i snapsglas som en liten starter till ett glas bubbel? Receptet fick jag från Salt & Sill på klädesholmen för väldigt många år sedan. Till ca…

Om Lisa får välja!

Eller rubriken är nog något missvisande för resultatet av det som Lisa valde att “baka” till dessert i söndags motsvarade nog inte hennes förväntningar… Hon hade sett något på sociala medier som hon absolut skulle prova.. Sagt och gjort… Börja med ett lager mjölkchoklad i…

Porterstek

Hej hej! Onsdag idag och halva veckan har gått snart… Brukar ni hitta på något litet extra på onsdagar = lillördag? Här hemma blir det antingen pizza, extra dessert, godis eller alltihop! Men innan dess tänkte jag kika in med receptet på porterstek från i…

Smile – It’s Monday!

Ja men eller hur! Vilken vecka som väntar… Vi har en av årets höjdpunkter på jobbet med en vecka fylld av skarpa business-presentationer. Non stop från tidig morgon till sen kväll. Stolt över att få vara med att utmana dem! Men först; en helgsummering! Mobilbilder…

Trerätters

Det finns väl ingenting som slår en riktigt smarrig trerätters middag. Med regnet smattrandes mot rutan och tända ljus precis överallt är det så mysigt att laga mat och prata. Vi inledde lördagskvällen med en löjrom och blomkålscreme i glas Återkommer med recept på denna…

Kräftskiva

Måndag igen och ni vet vad det betyder! En summering av helgens höjdpunkter. Denna helgs höjdpunkt var definitivt kräftskivan här hemma i lördags! En samling vänner som inte träffats sedan bröllopet i “Troppan”; Jennifer och Ulrik som sjöng tillsammans där på stranden. Lika roligt var…

Återhämtning

En helgsummering som innehåller en hel del återhämtning. Är jättedålig på just återhämtning så jag är riktigt stolt att presentera en summering av helg som innehöll inte mindre än 2 (!) gubblurar på soffan… Skjutsade runt Hugo i fredags eftermiddag så helgen startade lite senare…

Drinktips

Sladdar in med ett lite drinktips innan helgen…! Min variant är alkoholfri, men det går alldeles utmärkt att göra med vaniljvodka eller annan smaksatt vodka om man vill ha en vuxen variant Dela en vattenmelon ungefär på 1/3 från toppen. Välj en utan kärnor… Gröp…

Pizzanight

Vad äter man när alla är sugna på olika mat? Pizza såklart! Hemmgjord! Jag köpte färdiga pizza-kit som vi väldigt slarvigt delade upp i mindre bitar Lisa och hennes kompis Lisa (praktiskt att heta samma namn när man ropar på dem här hemma) valde att…

Grilltips

Grillar ni hel kyckling ofta? Jag tycker att det blir så mycket godare och saftigare, men det är ju lite jobbigare när man skall äta… Man kan ju stycka kycklingen innan grill, alternativt sätta den på en ölburk så att man gör en klassisk Beer-Can-Chicken.…