En klassiker

Säga vad man vill om en god Bolognese, men visst är det en av de maträtter som man faktiskt kan äta både till vardags och fest? En riktigt god söndagsmiddag blev det igår med mängder av tryffeldressad västerbottenost på toppen och en favoritsallad till. Jag…

Nyårsrester – bättre än originalet!

God morgon! Även om nyårsmaten var en succé så måste jag slå ett slag för magin med rester! Ibland kan de ju bli bättre än originalet;-) Mr T körde Sofia och kompis Ida hem till Trollhättan på nyårsdagens eftermiddag. När han kom tillbaka hade jag…

Vildsvin

Godmorgon! Är ni lediga någonting i mellandagarna? Här jobbas det inte mycket… Vi fokuserar mer på mat, vila och sömn 🙂 Känns som att det hänger ihop, sover som en stock på nätterna Mr T kom hem med ett halvt vildsvin i förrgår. Svärfar hade…

Penne Vodka

Man skulle nästan kunna tro att Phillipe Cohen har flyttat in hos oss. Ja åtminstone vad gäller maten… När jag frågade vad som önskades till middag igår var svaret givet, Penne Vodka a la Cohen. det kan man väl inte servera till en skock med…

Helgen

Godmorgon! But first champagne….. ….. I mean coffee! It’s Monday! 🙂 Måndag betyder också ett helgsvep, so let’s go! Vi inledde helgen med lunch och pizza från Lilla Napoli i Falkenberg Jag valde en vit variant med svamp och tryffel, medan Mr T gick på…

Mina kåldolmar

Lovade att återkomma med mitt recept på kåldolmar som är en riktig höjdare om jag får säga det själv… Inspirerade av en helt vegetariskt förrätt som jag åt i Köpenhamn för snart exakt två år sedan! Men det var då och dessutom vegetariskt. Mina kåldolmar…

Köttbullar

Godmorgon! Hur kan jag ha missat att visa er Busters julkalender och julstrumpa?! Så gulligt ju! Klart att han skall ha en egen adventskalender! Allra helst plockar han köttbullar från köket, men det håller ju inte i längden;-) Det är inte bara Buster som gillar…

Helgsvepet

Godmorgon, godmorgon! Sista rycket av november och hur härligt är inte det? November är inte min favoritmånad, men jag försöker varje år intala mig själv att det är mysigt med nedräkning mot advent mm… Men jag måste erkänna att det är skönt att december är…

Advent

Har ni tänt första ljuset ännu? Så mysigt att de första snöflingorna valde att komma just idag när det är första advent! I fredags åt vi årets första julmat och maxade julstämningen här hemma genom att även göra det till Ugly-Christmas-Sweater-middag;-) Återkommer i temat! Men…

När tiden inte räcker till

Godmorgon! Hoppas att alla vaknat på lika strålande humör som vi gjorde här hemma! Mörkt i November, men med stjärnor i fönster och julgranen beställd så ser man ändå mörkret i tunneln! Snart är det 1 januari och ni vet vad det betyder? Då är…