Ostfrallor

Köper ni ostfrallor ibland? Jag ramlade över ett recept som jag var tvungen att prova och de blev otroligt goda! …och som vanligt här på bloggen är de enkla att göra. Här bloggas inte om svåra, komplicerade recept. Bara det som är lätt och som…

Grytbröd

Har ni provat att baka grytbröd? Det är inte bara det smidigaste brödet att baka, det blir också väldigt snyggt! Jag brukar sätta degen i maskinen på kvällen, plasta in det och sedan ställa det i kylskåpet över natten. På morgonen häller jag upp degen…

Sol!

Bitande kyligt imorse på morgonpromenaden, men nu skiner solen så härligt! Det är ju dessutom FREDAG, vilket inte gör saken sämre! Har ett spännande lunchmöte strax och sedan skall jag försöka fixa undan och börja ladda för fredagspepp! Ikväll hoppas vi kunna hoppa i spabadet.…

Fröknäcke

Godmorgon, godmorgon… Hur har vi det idag? En bra känsla? Man får försöka hitta de små ljusglimtarna och se till att åtminstone äta gott! Mat är ju alltid kul, men just nu åker det ju upp till det roligaste vi har? Jag funderade på varför…

Hej då höstlovet 2020

Det blir ett höstlov-svep idag istället för det vanliga helgsvepet! Ett höstlov som kanske inte går till historien som det bästa höstlovet vi haft trots att vädret varit jätteskönt. Men ett helt ok höstlov ändå! Hade planerat för väsentligt mer ledighet än vad som blev…

Kräftbröd

Godmorgon! Kikar in snabbt med ett recept på Ernst kräftbröd! Kul att servera på kräftskivan och inte det minsta svårt eller kladdigt att fixa! Mr T frågade vad som var fram och bak på kräftan, men det ser man väl tydligt även om jag inte…

FRI-NALLY!

Efter en minst sagt fullspäckad vecka är fredagspeppen extra stor! Skall bli helt underbart att vara ledig och fredagskvällen skall verkligen maxas här hemma. Skall bara komma på vad vi skall äta?! Startade morgonen med en frukost-bowl på fryst banan, en kiwi och kvarg som…

Sirapslimpa

Hepp hepp, hur ofta bakar man en sirapslimpa?! Jag har aldrig gjort det och så drog jag ihop tre stycken häromdagen! Börjar gilla det här med att baka bröd när resultatet blir bra. Förr har jag alltid tyckt att de smakat lite för mycket “hembakat”.…

Focaccia

God morgon! Någon minns säkert den ramslöksolja som jag gjorde och lovordade? Då minns ni säkert också att jag sa att delar av den skulle gå till en fetaostfocaccia? Så blev det! Focacciadegen är lätt som en plätt och till ca 8 små bröd behöver…

Grytbröd

Ni som följer mig här vet att det inte så ofta finns bakning med i inläggen. Mest för att jag själv inte är överdrivet förtjust i just kakor och bullar. Godis däremot älskar jag… Egentligen gillar jag ju småkakor så det kanske skall bli min…