May 31, 2020

Aprikoser

Brukar ni köpa aprikoser? Jag minns fortfarande när jag åt min första i Frankrike och hur gott den smakade. Solvarm och alldeles söt. Det är ju inte alltid de är lika solvarma och söta när de kommer till Sverige, men jag fick faktiskt tag på…

0 Comments
August 26, 2019

Plommon

Jag passade på att palla lite plommon när jag var hos mamma häromdagen… Fina, mörklila plommon! Hade ett recept på nyttig plommonkompott som jag villa prova för att ha till frukost! Jag kärnade ur plommonen och la dem i en kastrull med några matskedar vatten…

0 Comments
August 21, 2019

Paradisäpple

Plockade lite paradisäpplen innan vi lämnade Hamburgö i söndags. Visste inte riktigt vad man skulle kunna hitta på med dem, men något… Sökte efter recept men hittade inte så mycket. Bestämde mig till slut för att sylta dem efter tips från något julprogram med Ernst.…

0 Comments
July 28, 2019

Det svämmar över…

Vinbärsbuskarna hemma svämmar över av fina klasar… har nog aldrig sett så mycket vinbär något år! I helgen hann jag plocka liiiite av dem Så goda! De svarta styckfryste jag på bricka över natten innan jag la dem i påse. Nu tänker jag att jag…

0 Comments
May 10, 2019

Rabarberkompott

Älskar rabarber! Iår har våra blivit tillräckligt stora för att kunna skördas från och det gör jag såklart då;-) En rabarberkompott till vaniljglass är en av alla saker jag gör i år Rabarberkompott 500 g Rabarber 1 1/2 dl vatten 1/2 dl strösocker (jag använde…

0 Comments