Januarihelg

Äntligen måndag – eller? Här går kaffemaskinen varm och jag försöker skaka igång kroppen för att få lite energi. Satt uppe alldeles för länge igår och tittade på serier. Vi har vänt lite på dygnet trots skidåkning. Att somna innan kl 12 var nästan omöjligt.…

Januari!

Åh äntligen januari säger jag! Älskar januari! Nytt år, ny vintermånad och dessutom fyller jag år i januari! Hoppas att ni hade en härlig nyårsafton igår! Verkar som att alla gjort det bästa av hela situationen och firat ordentligt men i annat format än vanligt!?…

Dan före dan…

Godmorgon! Nu tror ni väl inte att jag är klok, men för oss är detta faktiskt dan före dan just i år! Imorgon är det “Julafton”. Det beror inte på att 2020 varit ett galet år med Covid-19 utan för att vi i år firar…

Drinktips

En söt och god drink inför helgen kanske? Denna sippade vi på för ett tag sedan medan vi lagade mat! Passionfruit-tonic För två glas; 2 passionsfrukter 1 dl ljus rom 1,5 dl passionsfruktsjuice 2 msk pressad lime 1 dl tonic water Mycket is Gröp ur…

Snögubben special

Kikar in med ett enkelt drinktips som passar perfekt när det blåser kallt utanför. Färgen passar dessutom jättebra för halloween En klassisk snögubben special från Lindvallen i Sälen Värm 2 dl äpplejuice per person tillsammans med 1/2 tsk kanel till ca 75 grader. Det skall…

Drinktips

Sladdar in med ett lite drinktips innan helgen…! Min variant är alkoholfri, men det går alldeles utmärkt att göra med vaniljvodka eller annan smaksatt vodka om man vill ha en vuxen variant Dela en vattenmelon ungefär på 1/3 från toppen. Välj en utan kärnor… Gröp…

Fläder

Men oj vad sen jag var med flädersaften får… Blommorna var nästan överblommade när jag klättrade upp på stegen och snodde åt mig 20 buketter. Använde samma recept som för ett år sedan. Den omgången blev så bra Nu står de till sig i kylen…

Syrenbubbel

Minns ni att jag kokade både syren och rabarbersirap i slutet av maj? Rabarbersirapen bjöd vi med bubbel när vi hade middag på pingstafton men syrensirapen hade vi kvar en flaska av… Blir faktiskt ännu godare än rabarbersirap tycker jag. Lagom söt och med så…

Fredag och drinktips!

Whoop whoop… Fredagskänsla redan på morgonen? Här kommer ett tips på en smarrig drink som kan göras med eller utan alkohol. Ett försök till en kopia på den här varianten, en kopia som faktiskt blev riktigt bra! Mixa en halv liten (skalad!) vattenmelon, koriander, 3…

Bubblig Sangria

Finns det något somrigare än Sangria!? Passar bra när man är många och det är varmt ute eftersom den inte behöver vara så stark Fyll en tillbringare med vad man vill. Jag valde kiwi, passionsfrukt och apelsin. På med is. Häll sedan ner en flaska…