Month: October 2017

Finally framme…

Vi såg den… när vi satte oss i hyrbilen efter 20 timmar på resande fot… på väg ur San Fransisco stod den plötsligt en bit bort över vattnet… Golden Gate Efter ytterligare 4 timmar i bil (där tröttheten övertog hungern och gjorde att vi gasade…

På väg

Måndag morgon och på väg över Atlanten redan…  Planerar att hinna med ett par timmars jobb, någon film och en powernap! Ses i San Fransisco!

Hem, villa & bostadsrätt mässan

I fredags smet vi lite tidigare från jobbet för att besöka mässan för Hem, villa & bostadsrätt. Reklamen erbjöd gratis konsultationer med arkitekter, badrumsinredning och mycket annat. Vi såg även fram emot utställningarna

Men vilken besvikelse… futtigt utbud och tråkiga montrar! Vi smet så fort vi kunde…


Det är ju inte helt enkelt att hitta utställningar mm som är öppna när själv är ledig. Söndagar är stängt hos de flesta kakel och badrumsbutiker! Samma med stora XL Bygg mm… 

För övrigt börjar det närma sig med stormsteg att äntligen få flytta in i huset! Längtar så mycket! Fast lite stressigt är det också… allt som skall packas ner och fraktas till ny adress. Men vi hinner nog!

Imorgon bär det av till Californien för besök hos samarbetspartners! Intensiv resa, men spännande!

Först väntar Taco-kväll med bonusfamiljen

Annorlunda löptur

Åh vilken härlig höstdag! Vi snörade på oss löparskorna och åkte till Sandsjöbacka naturreservat för en löptur. Helt magiskt fint! Men sedan… sedan gick det nedför! Det blev mer och mer gegga… mer vatten och längre och längre hopp för att undvika att simma Vi…

Ceasarsallad med räkor

Kvällens middagstips!? Ceasarsallad med räkor, massor av parmesanost och hemmagjord dressing från den här grymma bloggen! Kör sardellpasta på tub! Supersmidigt!

Tomater

Tomater är helt fantastiska! Så goda och nyttiga!

Blanda god olivolja, finhackad sharlottenlök och vitlök med lite honung. Salt och peppar såklart!

Blanda ner små sköna tomater! Passar till allt!

Det börjar närma sig!

Vi har så smått börja flytta lite färdiga flyttkartonger till garaget i nya huset… en hästtransport igår från Sjuntorp och ikväll en från lägenheten… mycket bärande! Men så skönt att börja! Man vill aldrig lämna när man väl är där… så nära men ändå så…

Broccolisallad

Jag älskar olika typer av sallader! Grönsaker är grymt helt enkelt! En favoritsallad är min Broccolisallad med blåmögelost och torkad fellinosalami! Gott och nyttigt! Strimla broccolin (rå). Blanda ricottaost och vanlig naturell fil i en skål med dijonsenap. Blanda ner broccolin. Lägg fellinosalamiskivor på ett…

Höst

Hösten är riktigt skön varje år tycker jag! Mysiga varma kläder, brasor, tända ljus och god mat!

Igår när vi kom hem från vår fantastiska Köpenhamn-helg drog vi igång en gryta på spisen. Högrev, kålrot, palsternacka, rotselleri, lök och vitlök bryntes i omgångar. Jag hällde på rött vin, kalvfond och lite balsamicovinäger. Det kokade i ca 1,5 timma innan morötter åkte i. 

Jag kokade potatis och smashade ett gott potatismos till!

Toppa med färsk timjan, smulad blåmögelost och hackade hasselnötter!

Älskar höst som sagt!

Köpenhamn

Åh vilken underbar lördag! Älskar att vara i Köpenhamn! Trots lite regn! Smörrebröd till lunch var startskottet! Sedan blev det shopping, besök i Torvehallarna och crepes på Ströget Vi bor på Scandic Front Grym utsikt från rummet Och snyggt P-hus!