Tema Julmat!

Hur tänker ni kring årets julbord? Som vanligt eller mindre? Själv är jag egentligen inget jätte-fan av just julmat och äter det helst bara som mini-julbord vid första advent och sedan på julafton. Då är det ju ändå något speciellt… Vissa saker på julbordet vill…

Helgsvepet

Godmorgon, godmorgon! Sista rycket av november och hur härligt är inte det? November är inte min favoritmånad, men jag försöker varje år intala mig själv att det är mysigt med nedräkning mot advent mm… Men jag måste erkänna att det är skönt att december är…

Mixed grill

Äta bör man… ja men så är det ju! Det enda roliga man har dess dagar är ju att äta? Nja så illa är det kanske inte, men visst är maten extra viktig när man är hemma mest hela tiden. Inför helgen tänkte jag tipsa…

Helgsvepet

Här kommer helgsvepet någon dag försenat! Men håll till goda, så här såg vår helg på ett ungefär ut:-) Fredagsluncher har blivit lite av en tradition, får se hur länge vi kan hålla i den traditionen nu med skärpta krav. Med stor respekt för avstånd…

Fars Dag

Idag firar vi alla fantastiska pappor tycker jag! Alla som tar ansvar, ställer upp och som har hur många kramar som helst för att trösta när livet är jobbigt Själv tänkte jag försöka haffa några ostron och toppa dem med en vinegrette på schalottenlök, pressad…

En favorit!

Vem gillar inte potatis? Tycker att potatis är en riktigt underskattad råvara. Här hemma äter vi mycket potatis! Är inte stormförtjust i vanliga kokta mjöliga och torra potatisar dock… Nej jag gillar dem små och med skal om de skall kokas. Annars brukar vi göra…

American

God morgon! Hur har vi det med fredagspeppen?! Här är den på topp trots en vecka som egentligen faktiskt just innehållit fredagskänsla varje dag;-) Men vem kan få för mycket av den härliga känslan?! Vad har ni för planer för helgen? Med striktare förhållningssätt och…

Vem vågar laga Cevapcici?

Så dum fråga! Det vågar väl alla!?? En perfekt vardagsrätt tycker jag! Så här gör jag; Cevapcici på svenskt vis; 500 g blandfärs 1 liten gul lök (finriven) 2 finhackade vitlöksklyftor paprikapulver salt och peppar 1 äggula Blanda allt och forma snabbt små avlånga järpar.…

När man bjuder in sig själv på killkväll

Vad händer egentligen på killkvällar!? Jag tog tillfället att bjuda in mig själv på Mr T’s killkväll här hemma i veckan;-) Win-win, jag fick vara med och umgås och killarna fick mat som jag lagat! Jag körde på säkra kort! Inledde med min rostade majsdipp…

Återhämtning

En helgsummering som innehåller en hel del återhämtning. Är jättedålig på just återhämtning så jag är riktigt stolt att presentera en summering av helg som innehöll inte mindre än 2 (!) gubblurar på soffan… Skjutsade runt Hugo i fredags eftermiddag så helgen startade lite senare…