Tisdag och vi har redan hunnit med två av mina favorittillbehör! Funkar lika bra som vegetariska rätter med något tillbehör som bröd, tomatsallad eller ägg!
Men denna vecka = mammavecka och då blir det inte helt vegetariskt! Ombyte förnöjer och vi gillar allt!
Igår lax! Med detta tillbehör
Broccoli med vitlök och parmesan!
Bryn broccolin ett par minuter i smör. Krydda med salt, peppar och mycket färsk vitlök i skivor.
Tillsätt philadelphiaost och grädde och koka ihop lagom mjukt till simmig konsistens.
Toppa med riven parmesan och svartpeppar
Funkar till allt!
Ikväll blev det stuvad vitkål till kassler
Skär vitkålen i bitar och bryn den i smör. Pudra över mjöl. Krydda med vitpeppar och salt. Häll på gräddmjölk och koka på svag värme några minuter
Nymald tellicherry-peppar över!
Och tomatsallad till!