Pizza bianco på momangen
Oväntat besök eller bara hungrig?
Ha alltid Libabröd i frysen (Obetalt samarbete).
Jag brukar blanda creme fraiche med en smakrik ost som västerbotten eller parmesan. Bred blandningen på libabrödet och lägg på skivad portabellasvamp.
Droppa över tryffelolja och grädda i ugnen på 225 grader tills pizzan fått fin färg.
Dela och ät med händerna!
