Hur står det till med fredagspeppen?!?

Hur skönt är det inte med helg? ÄLSKAR fredagar! Laddar för fullt här hemma för 18-års grill på altanen imorgon, men innan dess skall jag försöka avsluta sista mötena för att åka och fylla upp kylen med allt som behövs!

Ikväll är det beställt taco-buffé så det skall jag fixa. Var egentligen helt inställd på skaldjur, men Lisa skulle äta tacos med en kompis och eftersom hon älskar skaldjur fick vi planera om. Någon här hemma hörde om hennes taco middag och på den vägen är det. Så tacos ikväll helt enkelt.

Har även passat på att göra grönkålschips på den grönkål vi hade kvar i kylskåpet från veckan

Grönkålsblad som fått massage av olivolja och sedan rasslats med flingsalt

Brukar köra min försiktigt på 175 grader och röra om då och då. Öppna ugnsluckan lite då och då och släpp ut ångan. Vill ha mina fortsatt gröna med lite stuns och inte halvbra som smular…

De blir toppen till kvällens “after work/school” här hemma med våra tonåringar (de som vill hänga med oss… )

Har sovit som en kratta inatt och oavsett hur många koppar kaffe jag har druckit idag så drar det i ögonen. Blir med andra ord ingen lång kväll i soffan…

Hepp, nu måste jag back to business för att diskutera otympliga soffor och logistik kring dem. Inte helt enkelt kan man säga!

Ha en härlig fredag



Leave a Reply

Your email address will not be published.