Fredagsdrinken

Veckans drinktips måste bli denna goding! Det närmar sig advent, julfester och en Cinnamon White Lady är den perfekta drinken att starta ett glammigt adventsmingel!

Hittade receptet i Elle Mat och Vin

1 drink

3 cl gin

2 cl coaintreau

3 cl färskpressad citron

2 dl kanelsockerlag

1 tsk äggvita (jag tog en hel äggvita)

is

Kanelsockerlag;

1 kanelstång

1 dl strösocker

1 dl vatten

Sockerlagen gör man enkelt genom att koka upp samtliga ingredienser och låta dem svalna med kanelstången i.

Blanda sedan alla ingredienser till drinken i en shaker (utom is) och skaka ordentligt så att äggvitan blis simmig. Tillsätt isen och skaka igen.

Sila upp i fina glas och njut