Tag: söndag

Andra helgen i maj

Höll på att skriva första helgen i maj, men det var ju förra helgen…;-) Denna helg har ju faktiskt varit andra helgen i maj! En väldigt solig helg! Om man bortser från söndagen då…. brrrr vad kallt och blött! Men fredag och lördag var ju…

Pizza night

Vad skall vi äta till middag? Det är en vanlig fråga här hemma. Nästan lika vanlig är När skall vi äta? Den första frågan ställer oftast jag, mest för att veta vad de andra är sugna på. Grillat? Kött? Kyckling? Pasta? Tacos…?…?…? Den andra frågan…

Lazy Sunday

Idag bullades det upp med söndagsfrukost i vanlig ordning.

Firade alla coola sister’s day (Internationella kvinnodagen) med lite frasiga fattiga riddare och färsk frukt

Fattiga riddarna gör man enkelt genom att vispa ihop 2 ägg med 1,5 dl vetemjöl. Tillsätt 1,5 dl mjölk långsamt och vispa ihop till en jämn smet. Skär bort kanterna på formbröd och dela dem på mitten diagonalt. Doppa dem i smeten och stek dem gyllene i smör i stekpanna. Pudra över kanel och lite socker när de är klara

Kanske reagerar någon på det utfinna brödet på bordet? Det haffade jag igår på mysiga surdegsbageriet strax innan Klädesholmen på Tjörn där vi var på 18-års kalas.

Riktigt mysigt ställe

Precis vid vattenbrynet…

Ett bryggbröd och lite rågcrostinis fick följa med hem

Så gott att plocka fram idag till frukost! Och brödet var precis som jag ville ha det. Supergott! Lyckat inköp!

Och väldigt snyggt!

Idag blir det föräldramöte för fotbollslaget, röj i tvättstugan och tömning av det gamla badrummet. Imorgon kl 7 kommer snickarna som skall förvandla det badrummet till dressingroom. Längtar….!

Kalas!

Släktkalas idag för Hugo som blir 17 år om en vecka! Tänk vad tiden går fort… Jag trotsade stormen och ösregnet utanför genom att duka lite vårigt med isblå duk och aprikos franska tulpaner. Slängde på ett par knallblå klubbor på bordet och blåste upp…

En härlig helg

Sunday Funday idag igen, swish vad veckorna går rasande fort just nu… Men Söndag är alltid bra! Fast just idag skulle jag gärna önska att det bara var lördag… Skulle så gärna vilja vara ledig lite mer och få umgås med barnen. Tur att det…

Helgen som gick

Oj vad denna helgen har gått fort! Känns som den gick på snabbspolning;) Lite såhär har helgen sett ut i bilder

Började med en härlig löprunda i fredags morse. Lyssnar vanligtvis på en ljudbok, podd eller musik. Men just nu är jag så skraj för vildsvinen som härjar här i Onsala att jag springer utan lurar. Har full koll in i varje skogsdunge

Jag hämtade Lisa i skolan och tog en tur på stan ihop. Hon behövde nya kläder så vi passade på att shoppa lite.

På kvällen var det som bekant taxi-service och disco för en del av gänget. det blev en urgod Ceasarsallad och lite extra matgäster. Vi skrapade tallrikarna och nästan slickade upp det sista av den fantastiska dressingen. Som vanligt hittar ni receptet här hos matplatsen

Mörk bild, men ni kan ana att den var god?

Jag använde kycklinglårfile som jag bara placerade i en ugnsfast form. Kryddade med salt, peppar, umami, ingefära och persillade. Hällde på lite rödvinsvinäger, flytande honung och lite kycklingfond. In i ugnen på 170 grader i ca 25 min. Öste kycklingen 2-3 gånger under tiden.

På lördagen rivstartade vi dagen med ett hårt pass på Barrys! Tvingade med Hugo som visade sig vara starkare än jag trodde. Han fick dock bekänna färg rejält och lider liksom alla andra som var med av träningsvärk idag:) Lisa den lilla snäckan är så snabb på löpbandet att jag blir lika imponerad varje gång.

Vi trollade fram lunch från ingenstans hemma till hela gänget innan vi som var vuxna bytte om och åkte in till Kungsbacka. Förts middag på grymma Cosa Table med kompisar. Vill man ha fantastisk mat och grym service så skall man gå hit. Älskar även inredningen i lokalen. Vill nästan flytta in…

Jag åt en urgod råbiff på kalvinnanlår med friterad kapris och lingon. Första gången jag äter råbiff med lingon! Men inte den sista, det var väldans gott

Råbiffen serverades med friterad potatis. Till detta blev det stora mängder bubbel till hela sällskapet.

Oklart om det var därför jag fick enorma fnissanfall på nästa ställe? Men jag tror inte det. Den stand up comedy vi skulle på med Niklas Andersson var nämligen helt fantastisk. hade ont i både mage och kinder av att ha skrattat i en och en halv timma när vi lämnade stället.

Är du född på 70-talet så missa inte denna show!

Igår var det ju söndag och ni vet ju vad jag tycker om den dagen? Min favoritdag! I vanlig ordning fixade vi en rejäl brunch vid 11-snåret när alla vaknat till. Igår fick vi även besök av mamma. det blev en promenad med Morris och sedan en tur till affären för att fylla på förråden. veckan idag startar med ett vrooooom… detta blir en grym vecka! jag har så mycket roligt planerat!

Brekkie

Sunday Funday eller hur? I vanlig ordning startade vi dagen med en rejäl frukost/brunch här hemma. Det var extra härligt igår eftersom vi maxade fotbollsdagen på lördagen med egen-arrangerad fotbollscup. Det innebar förberedelser på fredagkvällen och sedan start kl 7 lördag morgon! Uppe med tuppen…

Söndagsmiddag

En del gillar måndagar (verkar ha blivit väldigt inne just nu?), en del älskar fredagar. Jag tycker att söndagar är en av veckans bästa dagar! Jobbar stenhårt med att ha söndagar så lugna som möjligt, helst lite promenad eller löpning och planering för veckan. Brukar…

En lördag!

Igår haffade jag mamma och drog iväg till Strömma Farmlodge där det var Farmers Market. Hjälp vad folk… En enorm åker fick agera parkeringsplats

Det var som sagt mycket folk och långa köer till allt. Men härligt att se att ett ställe som ligger så långt ifrån allt kan dra den folkmängden. Kul!

Vi tvekade att stå i köerna till matställen, trots att det luktade gott! Istället blev det en tur till till Varberg och Kustfolk. Härligt att det också drar så mycket folk. Kreativa människor i coola lokaler

Hemma marinerade vi kött i massa goda örter, olja och vitlök

Det dukades och fixades. Vem blir inte glad av att laga mat med altandörrarna på vid gavel med solnedgång och glada tonåringar i poolen?

Vi börjad med kantarellsnittar. Jag köpte kantareller och mamma hann rensa allihop innan hon åkte hem. Tacksamt.

Vi grillade köttet, halloumi och majskolvar. Älskar Elotes som sagt… Det blev potatis och sås från Max också. Barnen älskar denna sås som finns på Ica. Vad gör man inte…

Tycker att det är underbart med sol och värme, men gillar de mörka augustikvällarna också… Mysigt!

Nu är det ny vecka och nya möjligheter! Älskar söndagar. En skön söndag slår mycket annat! Vi hade tre övernattningsgäster och inledde med en söndagsbrunch. Ungdomarna åt glatt och satt ute på altanen och snattrade. Sedan åkte de båt och drog banan efter. Hugo körde vattenskoter med kompisarna och vi hemma softade i poolen. Eller nja… Vi fixade, tvättade, städade och planterade lite innan. Men sen, sen softade vi ett tag i poolen innan alla kom hem för lunch.

Diskmaskinen har gått varm, all hemmagjord saft är slut och jag har 5-10 handdukar att tvätta. Älskar det. Älskar att ha hela högen här hemma med middag, frukost, bad och allt annat.

Men ikväll är det bara Mr T och jag och det är bra det också. Det blir en god middag och några avsnitt av någon bra serie på TV innan vi somnar. Imorgon är det sol igen!

Grillkväll

Jag har saknat grillen! Där vi bor i St Tropez är det inte tillåtet att grilla… så det första jag gjorde när vi kom hem i söndags var att ladda upp för grillkväll! Det blev grillad ryggbiff med chimichurri Till detta ville barnen ha potatisgratäng.…