EVERYONECANCOOK

Recent Posts

Nutellapizza

Swish Swish så fort dagarna går… vi hade besök av Ida, Fredrik, Nils, Johan, Petter, Johanna, Jesper och Julia på Valborg. Grill i ösregn, men det är väl lite så våren är!? Tog inte en enda bild dock! Igår tog jag bilder… Lisa fixade dessert […]

Celebration

Vårens milstolpe är levererad då stora båten är sjösatt och klar för avfärd! Härligt! Det tog sin tid… även om vi startade hemifrån 8.00 så var vi inte hemma förrän 17. Men vad gör det!? Vi firade med bubbel och snittar på mandelpotatisrösti, västerbottenost, smetana […]

Hej Fredag & långhelg!

Soool, vårklänning och kul möten på jobbet! Dessutom en lunch på stan som innebar en konfirmationspresent till Cajsa och en påse till mig! Haha…

Så härligt med VÅR i luften! Me like!


Grillade oxfilé med sommarsallad och grönpepparsås ikväll!

Salladen är ju inget recept utan vad man gillar!

Ikväll blev det sötpotatis, polkabetor, vitlök, sparris, apelsin och jordgubbar!


Medan jag donade i köket och nynnade musik fixade Mr T propellrar till båten. Nu är de klara för sjösättning imorgon!


Och hua hua hua för alla människor som är så osäkra och mår så dåligt att de måste få över det på andra… hoppas att ni finner en väg att må bättre 

Wallenbergare och Granola

Har jobbat hemma idag. Hade flera möten men kunde deltaga per telefon. Skönt ibland att slippa stressa iväg på morgonen. Njuta av havrelatte och beta av mail och planering redan innan första mötet kl 9! Effektivitet! Gillar jag! Igår hade vi näst sista hemmalagningen av mat […]

På riktigt!

På riktigt! Något som jag aldrig kommer att sluta älska eller sluta att göra är grillad paprika… så enkelt och såååå gott! Till precis allt! Dela och kärna ur paprikor. Lägg dem på ett ugnsfast fat och häll på lite olja. In i ugnen på […]

Det närmar sig sommar!

Åh vilken helg! Sol, full fart och mycket på gång!

Solen från i fredags har ju verkligen hållit i sig! Vaknade tidigt igår för att ta emot grävmaskin, lastbil och hjälp. 

Laddade med en “före-bild” och jordgubbar med kvarg på altanen

Sedan kom svärfar och Elof (Tobias morfar) med lastbil och grävare. Tur att de båda har skills som vi behöver! Nu blir snart altan och pool klart!

De fixade även till mitt trädgårdsland! Så nu blir det både rabarber, jordgubbar, potatis, morötter, rädisor och bondbönor till sommaren!

Vi både fikade och lunchade utomhus i solen! Röda om kinderna efter denna helgen…


Innan de åkte hann Elof, som är 87 år med rundpingis med några av barnen…


Vi avslutade dagen med skaldjur och tacos! Hälften av gänget ville ha skaldjur och hälften önskade tacos

Idag körde vi vidare med ersättare till Elof som spelade boule. Det grävdes och plattades, kördes jord och stenar till en familj som sökte detta.


Vi grillade och satt ute i solen och njöt


Sedan var det fotbollsmatch för Lisa


När vi kom hem var pool-grunden klar


Nu väntar vi på gjutning, poolbygge och ny altan! Sedan kan sommaren komma!

Hugo? Ja honom har vi inte sett röken av under helgen… moppe, kompisar, sol och vårkänslor!

En lyckodag

Hugo fick sitt moppekörkort idag och lyckan var fullkomlig! Friheten i att köra som man vill… överallt.. Körde i timmar med kompisar! En skjuts av bonussyrran Cajsa Middag och solnedgång… sommar-feeling!

Avtackning

En riktigt trevlig avtackning av vår kollega igår på Toso! Maten är ju fantastisk och drinkarna inte sämre! Bilder med mobilkamera inne på mörk restaurang är dock inte lika roliga;) Men som sagt… maten… Drinkarna… Och mysig promenad efteråt i världens finaste Göteborg

Måndag

Typisk måndag!

Glömde mobilladdaren hemma och trots att den var fulladdad från natten hade den bara 1% när jag kom till kontoret… dags att byta det där batteriet nu! 

Hade ledningsgruppsmöte och fick inte igång någon nätuppkoppling på hela dagen…

Fick ställa in dagens sista möte för att kravla mig hemåt med täppta bihålor som gjorde att hela ansiktet värkte.

Värmde rester från gårdagens grill till barnen och “lyxade” till det med en påse nudlar med kycklingsmak som jag smaksatte med mängder färsk ingefära, gurkmeja och umami. Och mycket färsk vitkål som är sprängfylld med C-vitaminer!


Imorgon är en annan dag…

Weekend

Men hur fort går en helg!? Vi fick riktigt skön sovmorgon igår! En bra lördag! Behövdes!!! Vi hann med massor av arbete inomhus, i trädgården, i butiker och på promenad! Hittade första vitsipporna! Avslutade med grill hos världens bästa vänner; Frimans. Bästa ni…💕 Så mysigt […]