Jo, det är faktiskt väldigt härligt att vara hemma också! Hade glömt hur mycket jag saknade det här till frukost… Kan inte få nog av A-fil från Wapnö Kan heller inte få nog av mysiga middagar med vänner. När man har vänner som skall åka…
Hej! Allt väder på samma dag!? Började med dimma, sedan regn och till slut SOL! Hur glad blev man inte över det?! Jag köpte köttfärs på vägen hem och lagade pannbiff. Går ju faktiskt väldigt fort att göra och potatisen kokar klart under tiden. När…
Kände ett enormt sug efter pannbiff med lök, potatismos, grönpepparsås, pressgurka och lingon. Var egentligen alldeles för trött efter första arbetsdagen och lite halvkass sömn. Men vi hjälptes åt…
Bilden blev urusel, det går ju inte att ta bilder inomhus efter kl 17 på vintern;-) Men ljuset är på väg… idag såg jag första tecknen i rabatten utanför jobbet. Små härliga gröna små blad som tittar fram!
Pannbiffen då? Jo men den var magisk! Värd allt, trots trötthet…
Smakar ännu bättre efter två veckor med thaimat!
Nu blir det soffan och sista avsnitten av norska Exit. Herregud vilken serie… helt galen!
Finns inget bättre än pannbiff! Igår blev det Pannbiff med kokt potatis, grönpepparsås och pressgurka. En riktig fullträff tyckte hela familjen. Jag brukar blanda blandfärs, ett ägg, lite ströbröd som fått dra med mjölk innan, vitpeppar och kalvfond. Forma små pannbiffar på en skärbräda och…
Sista stoppet på årets båtsemester är…. ta da… Koster! Såklart! Ingen sommar utan Koster! Igår fick vi besök av Claes, Marie, Tilde och Tuva. Vi hyrde cyklar och åt pannbiff. Det är ju tradition…. Norrmannen i gula shorts på bilden har egentligen ingenting med oss…