EVERYONECANCOOK

Tag: båtliv

Helgen som gick

Tänkte strössla lite bilder från helgen som gick. Vi har ju kanske tjatat färdigt om vädret (som ju var heeeelt fantastiskt!), men man kan ju inte låta bli att ändå njuta och nypa sig i armen. Vi tog båten till Grebbestad på onsdagen och kom […]

Båtmat

Först Barrys, sedan lunch på Arket! Det är sen gammalt… Bra rutin på fredagar också Igår ingick lunchdate med mamma. Ännu bättre! Igår blev det en avocadomacka med chili! Sedan bar det av med båten mot Marstrand! Har roat mig i veckan med att googla […]

Födelsedagsfirande

Weekend mood! Härligt… först en tur till båten för att packa in allt från förra båten och bädda sängar. Sedan till födelsedagsfirande! Sol på det dessutom!

Födelsedagsfirandet var på Restaurang Kalimera, god grekisk mat!

Först lite varierade starters; vinbladsdolmar, filodegssnurror, aubergineröra, bröd med spread mm. Nästan så att man blev mätt på dess goda!

Jag åt den god turkisk (!) gryta på kyckling och lamm till huvudrätt. Gillar att den serverades i varm gryta som hölls varm hela tiden på traditionellt turkiskt vis

Hemma fick vi ta en lång promenad för att smälta maten… Underbart ute just nu med alla fina ljusgröna färger

Mr T fixade en lördagsdrink på Rabarber från trädgården, den var magiskt god!

Receptet kom från senaste Allt om Mat;

Rabarbercocktail på gin och rosmarin

500 g rabarber (ansad och grovhackad)

3 lime

3 dl vatten (ta sodavatten!)

2 dl strösocker (vi tog florsocker)

1 rosmarinkvist

2 dl gin

Riv skalet från 1 lime och pressa saften ur alla. Mixa rabarber, limeskal, limesaft, vatten, socker och rosmarin. Sila. Fördela rabarbersaften i sex glas och häll i gin. Lägg i rikligt med is och garnera med rosmarin och limeskivor

..och nej, vi drack inte sex glas…! Vi delade receptet på 3! Så varsitt glas räckte!