EVERYONECANCOOK

Kalas!

Idag sov vi länge… vaknade utvilade men aningen sent för att vara helt redo för kalas för 20 personer kl 13… men vi hann!

Vi bjöd på grillbuffe! Hugo ville ha kött och jag läääängtar till vår! Så jag tänkte grill, färskpotatis, dill och mycket blommor!

Så blev det!

Marinerade rostas i svart kallt the, vitlök och örter

Köttet blev ok, men svårt att grilla till så många!

Till köttet kokade jag små färskpotatis som jag dressade med smält smör, salt och hackad dill

Gjorde en ärtröra på gröna ärtor, dill, olivolja, citron och fetaost till

Och chilibea… Hugos favorit!

Jag gillar ju veggie också så en broccolisallad samt grillad spetskål med parmesan fanns såklart!

Marinerade spetskålen innan grill

På kvällen orkade vi bara en macka med skagenröra och avocado! Och A star is Born på TV

Avkopplande söndag!

Idag har jag åkt till Helsingfors! Här blev det en snabb ceasarsallad till middag (var dock inte värd att ta bild på, urk…)



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *