Leftovers

Det bästa man kan göra med leftovers från grillat kött!?

Detta… en variant på Biff Rydberg!

Blanda 2 dl creme fraiche med 2 msk dijonsenap. Låt stå en timma i kylen.

Råstek delikatesspotatis i tärningar. Stek gul lök. Stek sedan grillad oxfilé i lika stora tärningar. 

Lägg upp

Servera

Klart!

Ta emot ovationer!