Tag: smögenbryggan

Lunch på franska

Lite så här drömmigt hade vi det på lunchen idag! Dessutom helt klarblå himmel. Tack igen mamma för finaste glasen! Vi drog ihop en grönsaksbricka En dippsås (världens enklaste) på créme fraiche, finriven parmesanost, finhackad vitlök, purjolök och lite svartpeppar Till detta en halv baguette…

Roadtrip eller ehhhh Seatrip

Vi hamnade här idag… … i fina Smögen. Överskattat och turistmagnet? Absolut! Men svensk sommar, galna båtar, räkmackor i mängder och hysteriskt trångt på bryggan. Precis som Smögen skall vara. Helt fantastiskt. Vi åt lunch här Så fint på Musselbaren som i år har utökat…

Smögen

En lördag i Smögen kan ju vara hur härlig som helst när solen skiner! Vi mellanlandade i Kungshamn för tankning av båten på vägen. Där passade vi på att laga lunch medan tankarna fylldes. Det blev en Salsiccia med senapsslungad råstekt potatis. Snabbt och gott.

Jag råstekte små fina potatisar i skivor tillsammans med skivad färsk gul lök. Krydda med salt och peppar och tillsatte senap och färsk timjan på slutet.

I Smögen hittade vi släkten från USA, Bosse och Donna. Självklart tillsammans med resten av den familjen från Sverige. Lycka

Här är Elsa, Morris och jag på Smögenbryggan

Är man i Smögen måste man passa på att besöka Ostronbanken… såklart! Valde det vanliga, ostron från Havstensund tillsammans med en vinägrett på äpplen och dill! Och Champagne till

En bra kväll på bryggan