EVERYONECANCOOK
Glad Påsk! Vilken otroligt varm och solig påskafton vi fick i år! Så härligt Vi dukade upp för sillunch med mamma och njöt av sill, potatis, sparris och ägg med röra på äggula, worcestersås, chili, dijon, grekisk yoghurt och en gnutta het chilisås Sedan påskfika…
Hur härligt är det inte med långfredag? Vi går på halvfart här hemma och myser runt med påskägg, påskliljor och mycket vila efter lång influensa.
Solen sken så vi tog med oss lunchen ut på altanen ????
Lite sill, smörslungad färskpotatis, sparris, pocherade ägg och löjrom
Sedan långpromenad med Buster vid havet där vi äntligen såg vitsipporna sakta men säkert börja poppa upp ur jorden
Nu har jag gjort kvällens lammracks klara för massage men mycket vitlök, citronzest, rosmarin, olivolja och svartpeppar. Blir inte det här gott så undrar jag…
Men innan vi tänder grillen så njuter vi av vispad brieost och bubbel!
Glad påsk
Hej! Allt väder på samma dag!? Började med dimma, sedan regn och till slut SOL! Hur glad blev man inte över det?! Jag köpte köttfärs på vägen hem och lagade pannbiff. Går ju faktiskt väldigt fort att göra och potatisen kokar klart under tiden. När…