EVERYONECANCOOK
Ett litet sent helgsvep! Japp! Mycket god mat blev det här i helgen! En helg som också avslutades i söndags med The big fESSt på jobbet! ??? Men vi börjar med fredag? Det blev halstrad röding med kokt potatis och tryffelstuvad savojkål och broccoli Just…
Vilken helg! Efter vinprovning och middag med övernattning i fredags väntade en mjuk lördag ❤️ Vi köpte färg till Lisas rum och hälsade på Hugo på jobbet. Middagen blev en familjefavorit; Biff Rydberg men med en twist på kantareller. Viktigast av allt? Dijonsåsen! Sovmorgon på…
Yes det blev en superhärlig lördag med middag och film. Det hade önskats grillat kött, Tobbes pommes och hemmagjord bea så jag skakade fram receptet här . Om det blev bra? Yes! ???
Godmorgon ☀️Äntligen fredag! Har sovit riktigt dåligt hela veckan och jobbat lite för mycket så helgen är efterlängtad… om det inte vore för det där lilla ”störmomentet” att jag skall ta förarbevis för båt i helgen och därmed ställa klockan både lördag och söndag (!)…
Hej hej! Idag står det 86-års-kalas på schemat, men innan dess tänkte jag tipsa om middagen från igår! Kalvfilé med “dressade” potatisar och champinjonsås. Väldigt smarrigt! Vi inledde med en plockbricka på grönsaker med en dipp bestående av grekisk yoghurt, lite finhackad schalottenlök, vitlök och…
Alltså det här med bearnaisesås är ju egentligen ingen svår sak, det är bara det att om man skall fixa kött och dessutom fritera pommes frites som allt skall vara “a la minute” så blir det lite värre… Men det finns tips och trix! Köttet…
Så härligt att arbeta lite på remote. Blir väldigt effektiv och får mer saker gjorda än vanligt! Dessutom fantastiskt att kunna ta en eftermiddagspromenad i solnedgången i sundet Annars då? Jo men igår skulle jag fixa lite extra god middag eftersom Mr T hade namnsdag.…
Godmorgon! Oj vad jag har sovit… känner mig helt utvilad och studsade ur sängen imorse. Här har vi kikat på min kollega Hilda som serverat magnifik frukost på Nyhetsmorgon. Nyper mig i armen som har möjlighet att jobba med henne och smittas av hennes glada…
Vilken dag! Strålande sol och riktigt härligt höstväder! Jag vet att jag har tjatat om hur härligt det är med höstmat, men man kan ju inte få nog! Kantareller, pumpa, rotsaker och allt annat gott! Vet ni inte vad ni skall äta ikväll så prova…