Blue cheese creme brûlée

Godmorgon! Har ni gäster på ingång till helgen? Alltid kul att prova lite nya starters eller desserter tycker jag! Blev så inspirerad av matplatsen.net som besökt en restaurang i Torrevieja och ätit en creme brûlée med smak av blue cheese! Kul kombo tycker jag! Jag…

Bokklubb och pastatips!

Gooooood morgon alla roliga följare! Hoppas att ni njuter av ett härligt höstlov på ett eller annat sätt? Jag har försökt boka bort så mycket jag kan i kalendern och försöker bjuda kidsen på goda frukostar och mysiga middagar på kvällarna. Huset sjuder av halloween-mys…

Schnitzel Limone

Godmorgon! Hoppas att ni har en härlig start på söndagen, här hemma är det söndagslunk som gäller ett tag till i innan vi hoppar i duschen och fräschar till oss för lunch på stan med mamma! Ikväll väntar söndagsmiddag med pasta såklart! Ni vet väl…

Godmorgon!

Någon som börjat fundera på middag redan? Nja, klockan är ju inte så mycket men mat har man väl alltid i huvudet;-) Vädret är väldigt varierande väder här på västkusten… Varmt för att vara slutet av oktober, men också ganska blött… Imorgon verkar det bli…

Pasta med oxfilé, kantareller, parmesancreme och dill

Godmorgon! Jag lovade ju att återkomma med recept på pastan från i söndags så här kommer det Att göra hemmagjord pasta är verkligen underskattat. det blir så mycket godare och är faktiskt inte det minsta svårt. Det tar inte lång tid heller. Dessutom bra träning…

Dumplings

Godmorgon alla trevliga och glada följare på bloggen! Äntligen söndag igen! Älskar ju söndagar och möjligheten att laga söndagsmiddag och se på film! Men innan jag börjar planera för denna dag så måste jag tipsa er om supergoda dumplings! Ser proffsigt ut, men skenet bedrar…

Fredagspepp!

Godmorgon! Hur står det till med fredagspeppen??! Här är den total! Solen skiner, jag hann sätta en deg innan frukost och nu betar jag strax av dagens möten innan det blir lunch med mamma. Det har varit en vecka full av jobb, lite dåligt med…

Söndagsmiddag som också blir fantastiska rester! Win-win

Men huj vad veckan går fort! Är det oktober reeedan!??? Men jag som älskar höstig mat klagar inte alls. Älskar att tända ljus och låta kastrullerna slamra i köket. I söndags var det inte alls speciellt hastigt väder, men jag hade ändå bestämt mig för…

Löjrom med blomkålscreme i glas

Här kommer receptet jag lovat på Löjrom med blomkålscreme i glas. En festlig förrätt eller varför inte servera den i snapsglas som en liten starter till ett glas bubbel? Receptet fick jag från Salt & Sill på klädesholmen för väldigt många år sedan. Till ca…

Tips!

Hej! Har ni provat dessa? Oväntat goda!