EVERYONECANCOOK
Första måndagen på länge med ett helgsvep! Så rolig helg! Summerar den genom den här bilden… Ungefär såhär kände jag mig nämligen både när helgen inleddes och när den avslutades… Efter mina tre första dagar på PR Home of Svanefors kom jag hem i fredags…
Här kommer receptet på min långbakade högrev! 1,5 kg svensk högrev 1 morot 1 lök 1 solovitlök 1/2 flaska alkoholfri öl 4 msk blackpepper sauce Kalvfond salt peppar Putsa högreven och skär bort hinnor och senor. Bryn köttet runt om hårt så att det får…
Rivstartade dagen extremt trött efter en kul kväll igår här hemma… Vaknade till huset fullt av folk. Elektriker, snickare, besiktningsman… Bara att kvickna till och göra det bästa av situationen. Igår var det desto trevligare… Gunilla och Peter var här och vi firade Peter som…
Good morning Monday! Hur kan en helg gå så fort? Fredagskväll hos familjen Hellström med gourmet-middag och ännu godare dessert med stekt sockerkaka toppad med bär, nötter och glass… I lördags maxade vi tiden med Hugo som sedan drog iväg på Asien-luff med sina vänner.…
Vi skulle ju haft vänner över på middag igår som blev sjuka. Jag hade tänkt laga oxkind med potatismos. Varför inte göra det ändå? Fast i lite mindre portion eftersom vi bara var tre hemma på middag. Börja med att putsa oxkinden fri från fett…
Snökaos, vindar, bilköer och annat gjorde att resan hemåt igår tog lite längre tid än beräknat… Lyx då att ha en dotter som frågade vad vi ville ha till middag, åkte och handlade och sedan fixade middag lagom till vi kom hem. Hon provade ett…
Så var vi på väg hemåt igen efter magiska dagar i Grövelsjön. Passerade skogens konung på ett betryggande avstånd för en liten stund sedan… Nyårsafton var så härlig den bara kan bli! Skotertur och sedan korvgrillning med champagne till lunch Fina Hugo och Ida Bastu…
Hur går det med fix och trix såhär dagen innan julafton? Här hemma bockar vi av listor och ser snart slutet på allt som jag VILL förbereda. För visst är det så att man faktiskt bara skall göra det man tycker är viktigt och roligt?…