EVERYONECANCOOK
Vi har haft två maxade dagar i Los Angeles där vi hunnit med alltifrån kändisspotting i Beverly Hills, view av Hollywood-skylten, frukost på mysiga Joan’s on Third till lunch och shopping i Venice! Ett mästerverk! Lunch i Silverlake Lunch i Venice på Gjelina Kvällstur med…
Hej! Ett helgsvep från San Diego! Landade i fredags vid lunch i Los Angeles och styrde raka vägen ner till Hannes, Madeleine, Jonathan, Maurius, Mateo och Jamie i San Diego! Vi välkomnades med stora famnen och åt middag på stan innan vi kapitulerade för jetlag…
Har ni varit på Lillies i Malmö? Coolt ställe som är en del av MJ’s hotell i Malmö, men med egen ingång där man passerar köket likt La Esquina i NYC. Jag gillade både konceptet, maten men framförallt ostronen! Första gången jag fick mamma att…
Vi har haft lyxen att få lagad middag två kvällar denna veckan! Lisa har skickat inköpslista och jag har handlat. Hemma har jag kunnat jobba, träna eller ta en promenad medan hon har lagt middag. Lyx! Första kvällen lagade hon en Pomodoro med burrata på…
En mycket härlig kväll på stan med några av mina favorittjejer! Maria var i stan och jag tog med både Lisa och mamma för att äta middag med henne! …och vilken kväll det blev! Så mysigt! Vi plockade in rätter efter rätter av bästa Emil…
Vilken helg! Efter vinprovning och middag med övernattning i fredags väntade en mjuk lördag ❤️ Vi köpte färg till Lisas rum och hälsade på Hugo på jobbet. Middagen blev en familjefavorit; Biff Rydberg men med en twist på kantareller. Viktigast av allt? Dijonsåsen! Sovmorgon på…
Hemma igen efter 24 timmar med tjejhäng och födelsedagsfirande -Av mig! ? Jag fick en så härlig present när jag fyllde år som innebar vingårdsguidning, vinprovning och övernattning Vi startade på Ästad vingård med guidning bland vinrankorna Vi lärde oss hur mycket som helst! Vidare…
Vad äter ni när ni är ensamma hemma? Jag kan få lite beslutsångest när det bara är jag som får bestämma vad som skall ätas, men orkar egentligen inte alltid laga någon mat utan hamnar ofta framför datorn med jobb… En återkommande rätt är linssoppan…
Hur gör ni er bästa potatisgratäng? Jag älskar just potatisgratäng och kan inte riktigt få nog av alla goda varianter… I helgen gjorde jag en riktigt traditionell… Tunt skuren potatis på mandolin varvades med mycket tunt skuren lök och vitlök. En rejäl dos salt och…