EVERYONECANCOOK
Det blir ett höstlov-svep idag istället för det vanliga helgsvepet! Ett höstlov som kanske inte går till historien som det bästa höstlovet vi haft trots att vädret varit jätteskönt. Men ett helt ok höstlov ändå! Hade planerat för väsentligt mer ledighet än vad som blev…
Godmorgon! Kikar in snabbt med ett recept på Ernst kräftbröd! Kul att servera på kräftskivan och inte det minsta svårt eller kladdigt att fixa! Mr T frågade vad som var fram och bak på kräftan, men det ser man väl tydligt även om jag inte…
Efter en minst sagt fullspäckad vecka är fredagspeppen extra stor! Skall bli helt underbart att vara ledig och fredagskvällen skall verkligen maxas här hemma. Skall bara komma på vad vi skall äta?! Startade morgonen med en frukost-bowl på fryst banan, en kiwi och kvarg som…
Hepp hepp, hur ofta bakar man en sirapslimpa?! Jag har aldrig gjort det och så drog jag ihop tre stycken häromdagen! Börjar gilla det här med att baka bröd när resultatet blir bra. Förr har jag alltid tyckt att de smakat lite för mycket “hembakat”.…
God morgon! Någon minns säkert den ramslöksolja som jag gjorde och lovordade? Då minns ni säkert också att jag sa att delar av den skulle gå till en fetaostfocaccia? Så blev det! Focacciadegen är lätt som en plätt och till ca 8 små bröd behöver…
Ni som följer mig här vet att det inte så ofta finns bakning med i inläggen. Mest för att jag själv inte är överdrivet förtjust i just kakor och bullar. Godis däremot älskar jag… Egentligen gillar jag ju småkakor så det kanske skall bli min…
Här kommer ett tips om man gillar fröknäcke. Ett bröd som smakar fröknäcke;-) Dessutom helt gluten och laktosfritt om man gillar det. Ingredienser 50 g mandlar 50 g valnötter 100 g sesamfrön 100 g linfrön 100 g pumpafrön 125 g solrosfrön 2 msk chiafrön 1…
Det blir en helt annan påsk än vad jag hade räknat med. Alla projekt som skulle fixas utomhus får ta lite längre tid än planerat när Mr T får göra allt ensam, och dessutom åka och handla mm. Men det kunde varit värre. Jag jobbar…
Att jobba hemma med möten som startar tidigt har ju onekligen vissa fördelar! Man hinner exempelvis baka ut övernattenjästa frallor innan resten av familjen vaknar. Vilken lyxfrukost en fredag som denna med sol så långt ögat kan nå! Receptet hittar ni ju här! Ikväll gynnar…
Lovade ju att återkomma med receptet på frallorna jag bakade till frukost i måndags när Hugo fyllde år. Lätt som en plätt och snabba som tusan! Bara att röra ihop degen på kvällen i en bunke, på med en kökshandduk och in i kylskåpet för…