Lamb and happy wife

Vakna upp till det här… Och det är FREDAG😍 Känslan… Lunch på stan med Mr T Nystädat och lamm på meny .. skön fredagskänsla! Nya fredagsblommor Grillade lammfilé som marinerats i olja, citron, vitlök och örter. Serverade med saltbakade jordärtskockor och smörslungade morötter! Och en…

Phase in grönsaker… phase out kött

Ja vi vet ju alla att vi bör äta mer grönsaker och mindre kött. Lätt sagt, svårt att göra.., Vi gör ett försök hemma i januari, februari och säkert också mars. Lättare när Mr T och jag är ensamma. Såklart! Idag grillade vi liiite kycklinglårfilé.…

Vitaminboost

Men… legat hemma med fortsatt feber, halsont, superhosta och svårt att få luft denna veckan. Varit hos doktorn som , trots hög CRP, vägrar skriva ut antibiotika… Har försökt boosta mig med vitaminer! Fick grymt The av Anna & Tobbe på nyår; organic lemon &…

Champoluc

Då är vi på väg mot Turin för flyg hemåt igen. Lämnar ett vårigt och soligt Champoluc bakom oss. Idag var det underbart på bänken vid väggen i solen innan bussen kom! Hela gänget utanför hotellet Vad jag kommer att sakna detta varje dag! Vad…

La Rouja

Var bor vi i Champoluc då!? Jo på Hotel La Rouja mitt i byn. Så fint hotell, bra frukost och mysigt! Men maten kunde vara aningens bättre…;) Men vi klagar inte! Så här fint har vi det☀️ Små hjärtan i golvet utanför varje rum Frukosten…

After Ski

After Ski här i Champoluc är väldigt italiensk…! Den är också fokuserad på fine-dining och att samla energi för nästa dag i pisten… Men först lunch här! Gillade det här konstverket på väggen Säger mycket bra! Men efter dagens åk gick vi längs gatan i…

No words

Vilken skiddag…🤩 Best ever… känns i kroppen nu efter flera timmars åk 🤗 Vi åkte kl 9 när liften startade och tog oss över tre dalar till andra sidan liftsystemet. Längsta backen 12 km, och vi körde såklart utan avbrott. Alla 11…! Sedan lunch, och…

Lunch with a view

Den här utsikten tröttnar man aldrig på! Champoluc! Idag var himlen knallblå och solen sken för fullt! Svag vind (tyckte vi luttrade nordbor) gjorde att en kabinbana stängdes av. Det begränsade oss till ett system, men helt ok dag 1 Så härliga åk och så…

En eftermiddag på stan

Ingen julledighet utan en liten tripp på stan! Innan dess dock en aning kaos… Mr T vaknade med ett ömt knä och kunde inte stödja(!) Först trodde jag att han överdrev för att slippa gå ut med Morris. Men det var på fullaste allvar och…

What a day!

Det här med att jobba hemma i mellandagar är ändå riktigt bra! Uppe tidigt och då är jag som allra flitigast! Innan lunch en långpromenad till badplatsen med Morris i det fina vädret. Han springer lös och är så lycklig! Lågt vatten idag! Någon som…