Banderillas och tips på sallad

Har ni inte provat banderillas så löp och köp! Finns inget godare salt snacks till fredagsbubblet! Och idag är det ju både lillördag och lite fredagsfeeling med långhelg! Tänkte också tipsa om en sallad, eller framförallt dressingen! Blev inspirerad av Sofia Wood och gjorde direkt…

Pinchos-kyckling

Ett tips när man blir väldigt sugen på den goda friterade kycklingen på pinchos! Stek nuggets eller större panerade kycklingbitar i olja och låt svalna något. Rör ihop en dipp på grekisk yoghurt, creme fraîche, vitlök, salt och peppar. Servera med valfria grönsaker som morot,…

Weekend flash

Hej på er! Summerar en solig och härlig helg där jag inte bara fick hem Mr T från Singapore, utan även mycket mat, sol, trädgårdsfix och umgänge Soliga frukostar är ju ett måste nu på helgerna, men mycket frukt och bär! Och te… klarar mig…

Sol, sol, sol

Godmorgon sköna maj-söndag! Idag hoppade vi ur sängen tidigt! Poolen skall fyllas och städas, vi skall hämta jord till alla nya krukor, det skall planteras och så skall vi såklart njuta av försommar med god mat! Igår lapade vi sol hela eftermiddagen hemma hos Gunilla…

I väntan på pioner…

Godmorgon ljuvliga lördag! Vilken vårhelg det ser ut att bli med sol och värme Jag är en piontjej och älskar alla pioner! Hade det i min brudbukett (direkt från marknaden på Place des lices i St Tropez) och har använt i princip all yta i…

Vinprovning

Jobbar man med mycket glad så är det ju givet att en AW innehåller vinprovning av egna glas! Sagt och gjort, jag fixade plock och min kollega Anna med bakgrund från Systembolaget löste viner som passade glasen! Det blev en lektion i både viner och…

Bokklubb och snart sommar

Startade veckan med en lunch hos oss på Jazys med släkten från New York och mamma. Kul att få visa vårt USA-inspirerade hotell och kontor för just dem! På tisdagen var det dags för bokklubb hos Johanna där vi sågade förra boken väldigt fort och…

Tryffelcorn

God morgon! Oj, vilken respons det var på min tryffelmajs från i söndags… Ett busenkelt tillbehör som funkar både till asiatisk, amerikansk, grill och mycket annat! Baserat på vanlig burkmajs dessutom och helt improviserat av mig Börja med att steka en burk majs (avrunnen) i…

Helgen som gick

Vilket väder! Säger inte alla det just nu? Man får nästan nypa sig i armen för att förstå att vi är mitt uppe i den allra bästa tiden på året just nu med knallgröna blad på träden och hela sommaren framför oss. Vi skålade ju…

Promenad hem i sommarnatten

Godmorgon! Ja, än kanske det inte är sommar utan “bara” vår, men igår kändes nästan som en försmak av sommaren! Vi landade hemma efter jobbet med ett glas rosé i solen som gav oss små fräknar på näsan. Söta jordgubbar och bus med Buster på…