Varm mage
Kallt ute på morgonen nu… Tassar upp på morgonen med tofflor och tänder alla stearinljus vi har i köket. Vi har elekriker här hemma (som kommer kl 7!) och ofta låter dörren stå öppen med all kyla in i huset längre stunder… Då behöver man…
EVERYONECANCOOK
Vardagsliv
Kanske inte så snyggt…
Måste mat vara snygg? Nja, kanske inte snygg som snygg.. men det är väl viktigt att det ser aptitligt ut? När jag pluggade på IHM i Göteborg så fanns det en restaurang längst upp i huset. Som student badade man ju inte direkt i pengar…
Fredagsmat?
Godmorgon alla glada! Uppe med tuppen och så redo för helg! Vi skall på en liten roadtrip för att hälsa på vänner i Malmö. Utomhus förstås! Men innan dess kommer ett recept på fylld kyckling med pumpacreme. Väldigt gott tycker jag! Jag köpte tunna kycklingfiléer,…
När tiden inte räcker till
Godmorgon! Hoppas att alla vaknat på lika strålande humör som vi gjorde här hemma! Mörkt i November, men med stjärnor i fönster och julgranen beställd så ser man ändå mörkret i tunneln! Snart är det 1 januari och ni vet vad det betyder? Då är…
Gulaschsoppa
Men vad passar bättre att laga än en gulaschsoppa dessa dagar!? Jobbar ni hemma? Ännu bättre! Köp ett paket högrev (brukar ofta finnas färsk, vakuum-packad på extrapris faktiskt). Alltid bra att ha i frysen också för kalops, dillkött eller vilken annan köttgryta som helst! Jobbar…
Fröknäcke
Godmorgon, godmorgon… Hur har vi det idag? En bra känsla? Man får försöka hitta de små ljusglimtarna och se till att åtminstone äta gott! Mat är ju alltid kul, men just nu åker det ju upp till det roligaste vi har? Jag funderade på varför…
Köttfärslimpa
Godmorgon! Är ni av den uppfattningen att husmanskost tar tid eller är krångligt? Kika här då… Det finns genvägar och hemligheten är att det smakar lika bra! Som t ex en hederlig köttfärslimpa. Här kommer en variant på den. Jag lovar att återkomma med en…
Godmorgon Torsdag!
Men vad är det för väder ute? Grått, grått, grått?! Även om det är superskönt att fortfarande kunna springa utan underställ och mössa så längtar jag faktiskt lite efter kallt, krispigt och snö! Imorse när jag vaknade var min första tanke mjukisbyxor, tjock-tröja, baljor med…
Vad skall detta bli?!
Ja men vad skall det bli…? En riktigt god Pad Thai! Jag brukar förbereda så mycket som möjligt innan jag börjar med min pad thai för att underlätta och se till så att den inte blir för slibbig. Koka nudlarna så de står och är…
Rotselleri
Godmorgon lördag! Vad har ni för planer idag? Här hemma hade vi en mjuk start på dagen, så skönt att kunna ligga kvar länge i sängen och läsa nyheter. På vardagar ringer klockan så tidigt och det är alltid bråttom på morgonen av någon anledning.…