Uncategorized

Måndag morgon och på väg över Atlanten redan…  Planerar att hinna med ett par timmars jobb, någon film och en powernap! Ses i San Fransisco!

I fredags smet vi lite tidigare från jobbet för att besöka mässan för Hem, villa & bostadsrätt. Reklamen erbjöd gratis konsultationer med arkitekter, badrumsinredning och mycket annat. Vi såg även fram emot utställningarna Men vilken besvikelse… futtigt utbud och tråkiga montrar! Vi smet så fort…

Åh vilken härlig höstdag! Vi snörade på oss löparskorna och åkte till Sandsjöbacka naturreservat för en löptur. Helt magiskt fint! Men sedan… sedan gick det nedför! Det blev mer och mer gegga… mer vatten och längre och längre hopp för att undvika att simma Vi…

Kvällens middagstips!? Ceasarsallad med räkor, massor av parmesanost och hemmagjord dressing från den här grymma bloggen! Kör sardellpasta på tub! Supersmidigt!

Tomater är helt fantastiska! Så goda och nyttiga! Blanda god olivolja, finhackad sharlottenlök och vitlök med lite honung. Salt och peppar såklart! Blanda ner små sköna tomater! Passar till allt!

Vi har så smått börja flytta lite färdiga flyttkartonger till garaget i nya huset… en hästtransport igår från Sjuntorp och ikväll en från lägenheten… mycket bärande! Men så skönt att börja! Man vill aldrig lämna när man väl är där… så nära men ändå så…

Jag älskar olika typer av sallader! Grönsaker är grymt helt enkelt! En favoritsallad är min Broccolisallad med blåmögelost och torkad fellinosalami! Gott och nyttigt! Strimla broccolin (rå). Blanda ricottaost och vanlig naturell fil i en skål med dijonsenap. Blanda ner broccolin. Lägg fellinosalamiskivor på ett…

Hösten är riktigt skön varje år tycker jag! Mysiga varma kläder, brasor, tända ljus och god mat! Igår när vi kom hem från vår fantastiska Köpenhamn-helg drog vi igång en gryta på spisen. Högrev, kålrot, palsternacka, rotselleri, lök och vitlök bryntes i omgångar. Jag hällde…

Åh vilken underbar lördag! Älskar att vara i Köpenhamn! Trots lite regn! Smörrebröd till lunch var startskottet! Sedan blev det shopping, besök i Torvehallarna och crepes på Ströget Vi bor på Scandic Front Grym utsikt från rummet Och snyggt P-hus!

Barnen önskade tapas till middag med bl a köpe-potatisgratäng😱 Jag erbjöd mig göra, men icke! För att överbevisa köpte jag färdig… och gjorde egen.,. Körde blindtest! Vilken som vann…?! Hehehe… hade inte lagt upp det här om det inte var JAG! Köpegratängen fick 4 poäng…