Friyay!

Så härligt med FREDAG! Så what’s up!? Tja… vi inleder med Halv åtta hos mig a la Sofia & Hugo En taco-kväll såklart! Poäng? Återstår att se! Förrätten gick hem iallafall! Charkisar med nachos, padrons och pepparkakor! Köpte mer mig största julstjärnan från blomsterbutiken –…

Och ännu mer X-mas…

Ikväll var stora pepparkaksbaket, lussekattsbaket och pepparkakshuset planerat! Och som vi bakade… Glögg, julmusik och tända ljus🎅 Fyra tonåringar i olika konstellationer… med en ständig jul-hörnsten; Lisa💕 Det sista jag hörde var “mamma jag tror jag har fått en sockerkick” Lisa njuuuuter lika mycket som…

It’s beginning to look alot like X-mas

Så pepp på julen nu! Lyssnat på julmusik i flera veckor redan och älskar att det är nära, nära till full julpyntning av huset nu när första advent ÄNTLIGEN är här! Igår passade jag på att dra igång lite müsli med pepparkakssmak för December! Följde…

En av dagens höjdpunkter

Här är vårt fina café på jobbet! Lyxigt att kunna sitta här och jobba! Idag var det veckans fika kl 14! Eftersom någon hade glömt (inte jag!) fiskade någon annan upp en lösning! Superlyx!

Lycklig dotter

Jag har aldrig i hela hennes liv hört eller sett Lisa så lycklig som när jag ringde hem och meddelade att hon kommit in på fotbollsprofil på högstadiet till hösten! Sådan lycka!!! Vi firade med pizza, bubbel-cider, film och godis! Jippie!!! Drömmen blev sann… iår…

Oxfilé provencal

Visste inte riktigt vad jag var ville göra med köttet jag köpt till middag. Men eftersom jag länge undrat varför många pratar om Oxfilé provencal kände jag att det var dags att prova! Och hjälp vad gott det var! Och lätt att göra! Urkass bild……

Friday!

Så skönt med fredag! Det känns att man är i farten 24/7 som Lisa säger… Att flytta tar på krafterna! Kombination med jobb gör att en fredag med helg framför mig känns underbar! Vi har nu lämnat båda tidigare hus/lägenheterna till nya ägare och firade…

Leftovers

Det bästa man kan göra med leftovers från grillat kött!? Detta… en variant på Biff Rydberg! Blanda 2 dl creme fraiche med 2 msk dijonsenap. Låt stå en timma i kylen. Råstek delikatesspotatis i tärningar. Stek gul lök. Stek sedan grillad oxfilé i lika stora…

Yasuragi

Tåget till huvudstaden kl 7.25, pigg som en lärka! Exakt enligt tidtabell anlände vi Stockholm C och tog vår förbeställda buss till Hasseludden och Yasuragi. Snökaos i Stockholm idag! Men vi kom fram i tid till slut ändå! Konferens hela dagen med bra diskussioner. Avslutade…

Vaknade till detta…

…. vilken dag att vara “ledig”! Underbart vinterväder! Min nya view från sovrummet! Kan leva med det! Tog tag i dagen direkt och packade upp ett gäng flyttkartonger samtidigt som jag tvättade lite. Sedan blev det en tur till sopsortering för att slänga skräp. Lagade…