EVERYONECANCOOK
Långhelg och fredagskänsla på en onsdag?! Yes! Längtar efter att få sova lite längre på morgonen och att få klart lite projekt som ligger och skaver. Kikar in här med ett sanslöst gott tips på en asiatisk pytt i panna. Fick överblivet ris som jag…
Take away är ju för härligt ändå! Hur kul det än är att laga mat så är det ju skönt att slippa ibland? Dessutom få helt andra överraskningar än vad man lagar själv;-) Vi plockade upp påsar utanför at PARK på Avenyn igår i sann…
Äntligen Fredag och jag vaknade på ett strålande humör! Väderprognosen ser jättebra ut hela helgen, min envisa lunginflammation går långsamt i rätt riktning och jag hoppas på lite utomhusvistelse med Buster. Har tröttnat på att inte orka någonting efter fem veckor med detta… Ikväll har…
… måste jag tipsa om ett grillat ostron.. Just dessa grillade vi i ugnen, men det funkar ju lika bra på grillen! Öppna ostronet och skär loss det Toppa med 1 tsk yuzusaft (finns på Ica bland det asiatiska sortimentet), lite pressad vitlök, 1 tsk…
Ett osannolikt bra tips på middag i helgen kommer här…. Mitt begär efter färgglad mat fortsätter och det är väl vitaminerna som kroppen behöver? Är konstant hungrig och äter som en häst igen. Bra tecken! I förrgår grillade vi kyklinglårfile. Marinerade den i vitlök, olja,…
Godmorgon sköna fredag! Idag är dagen späckad med möten hela dagen… Sedan blir det att hämta barn och ladda för skidor. Vi åker tiiiidigt imorgon! Kul men intensiv dag och framförallt lång dag! Gäller att ladda på bästa sätt! Hur laddar ni för sådana dagar?…
Något som jag åt ofta i Thailand var Chicken tamarind. Väldigt gott, men jag har aldrig lagat det hemma. I helgen begav jag mig på asiatiska affären och köpte en burk tamarind paste. Tänkte att här skall lagas mat! Hittade lite inspiration på olika sidor…
Måste ju bara dela en underbar fredag… Hämtade Lisa i skolan tidigt eftersom de slutar 12 på fredagar. Hon hade med sin kompis Jenny och målet var att leta inspiration och nyheter för vårgarderoben på stan Vi inledde med lunch på Joe and the Juice…
Ett tips på världens godaste kycklingspett?! Jamen såklart! Dessa bars tryckande åtgång så snåla inte med varken kyckling eller marinad. Jag brukar köpa minutfileer som är tunnare än vanliga kycklingfiléer. Dela dem på längden tre gånger och trä dem sedan på träspett som ett dragspel.…
Här kommer ett tips på middag ikväll om ni inte redan har bestämt vad ni skall äta. Har ni det så kan ni spara det till en annan dag;) Väldigt gott! Hamburgare på högrev med asiatisk twist! Serverade med sötpotatispommes dressade med lagrad prästost och…