EVERYONECANCOOK
Finns det något godare än köttbullar med potatis, sås, lingon och pressgurka? Hur brukar ni göra köttbullar? Jag brukar alltid göra så här; Ingredienser 1 skiva vitt bröd 1/2 dl mjölk 500 g blandfärs 1 ägg 1 gul lök 1,5 msk kalvfond 1 tsk socker…
Visst är det konstigt att man alltid äter samma sak till frukost? Är det för att man ofta är trött och går på autopilot? Eller är det för att man gillar viss sorts mat när man precis vaknat? Lite tråkigt är det? Men här hemma…
Lite strössel av mobilbilder från senaste 24 timmarna är ju alltid kul! Vad man hinner med på ett dygn ändå! Startar med tisdag kväll då vi spontant bestämde oss för en tur till Kungsbacka med båten för middag på Tullen. Alltid kul att ta bilder…
Efter en minst sagt fullspäckad vecka är fredagspeppen extra stor! Skall bli helt underbart att vara ledig och fredagskvällen skall verkligen maxas här hemma. Skall bara komma på vad vi skall äta?! Startade morgonen med en frukost-bowl på fryst banan, en kiwi och kvarg som…
Det har varit lite dåligt med inlägg denna veckan på bloggen och orsaken stavas Business Plan Kick off Det är full rulle på jobbet och vi smider planer för framtiden hela dagarna. Ingen tid över för annat tyvärr! Dessutom försöker vi maxa de sista sommarkvällarna…
Mitt trädgårdsland svämmar över av ljuvliga små tomater! Har aldrig lyckats speciellt bra med tomater tidigare men i år verkar det ha lossnat rejält Titta på den här sorten som har små hjärtformade exemplar Igår delade jag dem på hälften och rullade ut dem på…
Visst är det riktigt gott med salt mat när det är sommar? Jag älskar ju hårt stekt falukorv i tunna skivor tillsammans med en tomatsallad. Med stekta färskpotatis från dagen innan blir det ännu bättre! Och surkål såklart! En middag som hela familjen gillar skarpt!…
Temaveckan fortsätter och igår fick jag en riktig utmaning eftersom jag inte var beredd på fler kompisar vid middagsbordet… Jag hade fullt fokus på att packa och planera konfirmationsprepp när jag såg de hungriga ansiktena vändas mot mig… Det var dessutom bråttom då Hugo och…
Eller nja, kanske inte på bryggan, men man får inte vara så knusslig… Man får låtsas att man är på bryggan just på lunchen när man jobbar hemma och helst vill vara ledig. Lunch måste man ju äta ändå så här kommer ett tips på…
Hur packar man för svensk sommar i tre veckor när man inte vet vad det innebär? Svenskt sommar kan ju innebär bara shorts och t-shirts eller jeans och tjocka tröjor! Ja vi försöker packa smart men effektivt för att få plats med allt i båten.…