Helgsvepet

Här kommer helgsvepet någon dag försenat! Men håll till goda, så här såg vår helg på ett ungefär ut:-) Fredagsluncher har blivit lite av en tradition, får se hur länge vi kan hålla i den traditionen nu med skärpta krav. Med stor respekt för avstånd…

Fars Dag

Idag firar vi alla fantastiska pappor tycker jag! Alla som tar ansvar, ställer upp och som har hur många kramar som helst för att trösta när livet är jobbigt Själv tänkte jag försöka haffa några ostron och toppa dem med en vinegrette på schalottenlök, pressad…

Rotselleri

Godmorgon lördag! Vad har ni för planer idag? Här hemma hade vi en mjuk start på dagen, så skönt att kunna ligga kvar länge i sängen och läsa nyheter. På vardagar ringer klockan så tidigt och det är alltid bråttom på morgonen av någon anledning.…

Hej då höstlovet 2020

Det blir ett höstlov-svep idag istället för det vanliga helgsvepet! Ett höstlov som kanske inte går till historien som det bästa höstlovet vi haft trots att vädret varit jätteskönt. Men ett helt ok höstlov ändå! Hade planerat för väsentligt mer ledighet än vad som blev…

En favorit!

Vem gillar inte potatis? Tycker att potatis är en riktigt underskattad råvara. Här hemma äter vi mycket potatis! Är inte stormförtjust i vanliga kokta mjöliga och torra potatisar dock… Nej jag gillar dem små och med skal om de skall kokas. Annars brukar vi göra…

Coq au vin

Hej lördag! men vilken sovmorgon vi kostade på oss idag… Längesedan jag kunde sova så länge men det var välbehövligt… Var visserligen uppe vid 5.30 och säkerställde att Hugo var vaken om på väg till jobbet, men sedan somnade jag igen Nu har vi ätit…

American

God morgon! Hur har vi det med fredagspeppen?! Här är den på topp trots en vecka som egentligen faktiskt just innehållit fredagskänsla varje dag;-) Men vem kan få för mycket av den härliga känslan?! Vad har ni för planer för helgen? Med striktare förhållningssätt och…

Blue cheese creme brûlée

Godmorgon! Har ni gäster på ingång till helgen? Alltid kul att prova lite nya starters eller desserter tycker jag! Blev så inspirerad av matplatsen.net som besökt en restaurang i Torrevieja och ätit en creme brûlée med smak av blue cheese! Kul kombo tycker jag! Jag…

Monday!

Veckorna susar förbi och helgerna går ännu snabbare! Äntligen höstlov säger jag! Även om jag skall jobba en del så har jag bokat in tid för ledighet och lite bus och kul. Vi skulle egentligen varit i USA i två veckor var planen för höstlovet,…

Schnitzel Limone

Godmorgon! Hoppas att ni har en härlig start på söndagen, här hemma är det söndagslunk som gäller ett tag till i innan vi hoppar i duschen och fräschar till oss för lunch på stan med mamma! Ikväll väntar söndagsmiddag med pasta såklart! Ni vet väl…