EVERYONECANCOOK

Tag: sommar

Jungfrutur och söndagsgrill

Vilket väder vi hade igår! Högst oväntat! Det var ju riktigt varmt. Vi badade både innan och efter frukost och plockade sedan upp mamma för en jungfrufärd med nya båten. Hade med oss vaniljbullar och festis. Hemma på kvällen grillade vi. Jag marinerade ryggbiff i […]

Jordgubbs-caipirinha

Är du sugen på att blanda en drink i helgen kan jag rekommendera denna! Somrig och god Receptet kommer från Allt om mat 6 lime 300 g jordgubbar 1 dl rårörsocker 20 cl cachasa eller ljus rom is sodavatten mynta Skölj limen noga och skär […]

Födelsedagsfirande

Weekend mood! Härligt… först en tur till båten för att packa in allt från förra båten och bädda sängar. Sedan till födelsedagsfirande! Sol på det dessutom!

Födelsedagsfirandet var på Restaurang Kalimera, god grekisk mat!

Först lite varierade starters; vinbladsdolmar, filodegssnurror, aubergineröra, bröd med spread mm. Nästan så att man blev mätt på dess goda!

Jag åt den god turkisk (!) gryta på kyckling och lamm till huvudrätt. Gillar att den serverades i varm gryta som hölls varm hela tiden på traditionellt turkiskt vis

Hemma fick vi ta en lång promenad för att smälta maten… Underbart ute just nu med alla fina ljusgröna färger

Mr T fixade en lördagsdrink på Rabarber från trädgården, den var magiskt god!

Receptet kom från senaste Allt om Mat;

Rabarbercocktail på gin och rosmarin

500 g rabarber (ansad och grovhackad)

3 lime

3 dl vatten (ta sodavatten!)

2 dl strösocker (vi tog florsocker)

1 rosmarinkvist

2 dl gin

Riv skalet från 1 lime och pressa saften ur alla. Mixa rabarber, limeskal, limesaft, vatten, socker och rosmarin. Sila. Fördela rabarbersaften i sex glas och häll i gin. Lägg i rikligt med is och garnera med rosmarin och limeskivor

..och nej, vi drack inte sex glas…! Vi delade receptet på 3! Så varsitt glas räckte!

Hej bloggen!

Men var tar tiden vägen!? Ja vi jobbar hårt på att skapa framtiden på jobbet! Nytt nytt nytt! Så spännande men intensivt! Idag började jag dagen med denna lilla goding från Joe and the Juice på Landvetter! Satt som en smäck! Så vad äter vi […]