EVERYONECANCOOK

Thanksgiving 2018

Hej!

Vi firar ju inte Thanksgiving i Sverige av förklarliga skäl… men..,

1. Jag gillar högtider som gör att man är tacksam för någonting

2. Jag gillar MAT!

3. Jag gillar ju amerikanska filmer där faktiskt Thanksgiving är startskottet för CHRISTMAS🤶🎅

Så vi körde lite Thanksgiving på vårt sätt!

Så här började vi kvällen genom att bygga upp mysfaktorn

Sedan…

Majskycklingfile istället för kalkon. Vi körde brysselkål och broccoli bräserat i vitt vin. Vi körde en mousse på sötpotatis och creme fraiche. En Gravy på morot, lök, vitlök, rött vin, kycklingspad, grönpeppar och honung.

Och butternutpumpa med smör och chili!

Gott!? Jaaaaaa!!!!

Till dessert orkar vi bara bär och pecannötter!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *